生蚝做法大全家常做法?生蚝做法大全家常做法视频
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本文目录
腌制豇豆角的家常做法
主料:四季豆3000克
调料 :粗盐300克,甜面酱600克
酱腌豆角的特色:
甜酱可口,宜长期贮存
酱腌豆角的豇豆角的家常豇豆角的家常做法:
1.将豆角洗净,沥干水,做法做法切成长10厘米的干煸段,放进缸内,豇豆角的家常豇豆角的家常加入粗盐,做法做法搅拌均匀后 ,干煸再用干净大石头压实 。
2.腌制3-4天后 ,将豆角捞出 ,沥干盐水。
3.豆角蒸熟后晒干。
4.食用前加入甜面酱拌匀 ,盖好压实,腌制2日即可食用
角豆家常做法
豆角摘洗干净,控干水分备用。
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葱去掉老皮洗净切段,姜洗净切丝。
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锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开 。
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放入豆角煸炒 ,炒至豆角变色 ,放入葱,姜爆香 ,放入适量盐,生抽煸炒。
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加水和豆角齐平,大火烧开中火炖。
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炖15分钟左右,放入味素,出锅装盘。
炒豇豆角正宗做法
主料 :
豇豆角1把
番茄半个
青椒半个
辅料:
盐适量
鸡精适量
蒜末适量
步骤1
准备半个或者一个番茄切块儿,豇豆角切段,青椒切块 。
步骤2
锅中放油油可以多一点倒入番茄,炒出汤汁 。
步骤3
再倒入豇豆角一起翻炒 。
步骤4
炒至豇豆角表皮起皱,放入盐,鸡精提鲜调味儿 。
步骤5
再继续翻炒一两分钟 ,尝一下豇豆角是否炒熟炒透,倒入蒜末 。
步骤6
最后在翻炒几下即可出锅
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